Каталог документов NormaCS

Поиск по каталогу:   
Реквизитный и полнотекстовый поиск документов доступен в lite-версии сетевого клиента NormaCS

ГОСТ 9793-74 Продукты мясные. Методы определения влаги

ГОСТ 9793-74 входит в следующие классификаторы и разделы
Доказательная база ТР ТС021/2011 ТР ТС. О безопасности пищевой продукции  Нормативы и стандарты (к ТР ТС 021/2011)
Доказательная база ТР ТС034/2013 ТР ТС. О безопасности мяса и мясной продукции  Нормативы и стандарты (к ТР ТС 034/2013)
ПромЭкспертРАЗДЕЛ I. ТЕХНИЧЕСКОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ  V Испытания и контроль  4 Испытания и контроль продукции  4.4 Испытания и контроль продукции пищевой промышленности  4.4.1 Продукция мясной и птицеперерабатывающей промышленности
Классификатор ISO67  ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ  67.120  Мясо, мясные продукты и другие животные продукты  67.120.10 Мясо и мясные продукты
Национальные стандарты67  ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ  67.120  Мясо, мясные продукты и другие животные продукты  67.120.10 Мясо и мясные продукты
Национальные стандарты по КГСПоследняя редакция  Н Пищевые и вкусовые продукты  Н1 Мясные и молочные продукты  Н19 Методы испытаний. Упаковка. Маркировка

 ГОСТ 9793-74 Продукты мясные. Методы определения влаги

Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. Сведения о регистрации 47-ст от 14.02.2017 (официальный сайт Росстандарта); ИУС 7-2017
Текст документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS
Сканкопия официального издания документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS
Страниц в документе: 5
Утвержден: Госстандарт СССР; Комитет стандартов, мер и измерительных приборов при Совмине СССР, 10.01.1974
Обозначение: ГОСТ 9793-74
Наименование: Продукты мясные. Методы определения влаги
Дополнительные сведения: доступны через сетевой клиент NormaCS. После установки нажмите на иконку рядом с названием документа для его открытия в NormaCS

ГОСТ 9793-74 Продукты мясные. Методы определения влаги

Заказать систему NormaCS с полными текстами/изображениями документов
Полнотекстовый поиск по всем документам доступен в демо-версии сетевого клиента

Документ заменен на:

Показать легенду

     ГОСТ 9793-2016 - Мясо и мясные продукты. Методы определения влаги

Взамен:

Показать легенду

     ГОСТ 9793-61 - Колбасные изделия. Методы определения содержания влаги

Документ ссылается на:

Показать легенду

     ГОСТ 1.2-2009 - Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, применения, обновления и отмены
     ГОСТ 18300-87 - Спирт этиловый ректификованный технический. Технические условия
     ГОСТ 20469-95 - Электромясорубки бытовые. Технические условия
     ГОСТ 24104-2001 - Весы лабораторные. Общие технические требования
     ГОСТ 24104-88 - Весы лабораторные общего назначения и образцовые. Общие технические условия
     ГОСТ 25336-82 - Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и размеры
     ГОСТ 3118-77 - Реактивы. Кислота соляная. Технические условия
     ГОСТ 4025-95 - Мясорубки бытовые. Технические условия
     ГОСТ 6709-72 - Вода дистиллированная. Технические условия
     ГОСТ 9792-73 - Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины, говядины и мяса других видов убойных животных и птиц. Правила приемки и методы отбора проб
     ГОСТ 9793-61 - Колбасные изделия. Методы определения содержания влаги
     ГОСТ Р 51447-99 - Мясо и мясные продукты. Методы отбора проб
     ГОСТ Р 53228-2008 - Весы неавтоматического действия. Часть 1. Метрологические и технические требования. Испытания
     Решение 81 - О перечне стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013), и перечне стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013) и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции
     Решение 880 - О принятии технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции"

На документ ссылаются:

Показать легенду

      Ветеринарно-санитарные нормы и требования к качеству кормов для непродуктивных животных
      Часть III. Отбор проб и физико-химические методы испытаний
     ГОСТ 12186-77 - Консервы мясные. Фарш свиной сосисочный. Технические условия
     ГОСТ 12187-66 - Консервы мясные. Колбасный фарш ветчинно-рубленный. Технические условия
     ГОСТ 12296-66 - Консервы мясные. Колбасный фарш отдельный. Технические условия
     ГОСТ 12297-66 - Консервы мясные. Колбасный фарш любительский. Технические условия
     ГОСТ 12600-67 - Колбасы сырокопченые, поставляемые для экспорта. Технические условия
     ГОСТ 16131-86 - Колбасы сырокопченые. Технические условия
     ГОСТ 16290-70 - Колбасы варено-копченые
     ГОСТ 16290-86 - Колбасы варено-копченые. Технические условия
     ГОСТ 16351-86 - Колбасы полукопченые. Технические условия
     ГОСТ 20402-75 - Колбасы вареные фаршированные. Технические условия
     ГОСТ 23670-79 - Колбасы вареные, сосиски и сардельки, хлебы мясные. Технические условия
     ГОСТ 26183-84 - Продукты переработки плодов и овощей, консервы мясные и мясорастительные. Метод определения жира
     ГОСТ 30545-2015 - Консервы мясные и мясосодержащие для питания детей раннего возраста. Общие технические условия
     ГОСТ 31674-2012 - Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения общей токсичности
     ГОСТ 31785-2012 - Колбасы полукопченые. Технические условия
     ГОСТ 31786-2012 - Колбасы полукопченые из конины. Технические условия
     ГОСТ 31800-2012 - Консервы мясорастительные для питания детей раннего возраста. Технические условия
     ГОСТ 31802-2012 - Изделия колбасные вареные мясные для детского питания. Общие технические условия
     ГОСТ 32739-2014 - Мясо цыплят-бройлеров сублимационной сушки. Технические условия
     ГОСТ 32887-2014 - Колбаски для питания детей раннего возраста. Технические условия
     ГОСТ 33708-2015 - Изделия колбасные сырокопченые и сыровяленые. Общие технические условия
     ГОСТ 9793-2016 - Мясо и мясные продукты. Методы определения влаги
     ГОСТ Р 50763-2007 - Услуги общественного питания. Продукция общественного питания, реализуемая населению. Общие технические условия
     ГОСТ Р 51187-98 - Полуфабрикаты мясные рубленые, пельмени, фарши для детского питания. Общие технические условия
     ГОСТ Р 51197-98 - Мясо и мясные продукты. Метод определения глюконо-дельта-лактона
     ГОСТ Р 51198-98 - Мясо и мясные продукты. Метод определения L-(+)-глутаминовой кислоты
     ГОСТ Р 51740-2001 - Технические условия на пищевые продукты. Общие требования к разработке и оформлению
     ГОСТ Р 51770-2001 - Продукты мясные консервированные для питания детей раннего возраста. Общие технические условия
     ГОСТ Р 52196-2003 - Изделия колбасные вареные. Технические условия
     ГОСТ Р 52198-2003 - Консервы мясорастительные для питания детей раннего возраста. Технические условия
     ГОСТ Р 52418-2005 - Мясо цыплят механической обвалки для продуктов детского питания. Технические условия
     ГОСТ Р 52479-2005 - Изделия колбасные вареные мясные для детского питания. Общие технические условия
     ГОСТ Р 52704-2006 - Консервы мясорастительные из мяса птицы для питания детей раннего возраста. Технические условия
     ГОСТ Р 52705-2006 - Консервы на основе мяса птицы для питания детей раннего возраста. Технические условия
     ГОСТ Р 52818-2007 - Изделия колбасные вареные из мяса птицы для детского питания. Общие технические условия
     ГОСТ Р 52819-2007 - Консервы из мяса птицы для диетического (профилактического) питания детей раннего возраста. Технические условия
     ГОСТ Р 52819-2016 - Консервы из мяса птицы для диетического профилактического питания детей раннего возраста. Технические условия
     ГОСТ Р 52992-2008 - Колбасы полукопченые для детского питания. Технические условия
     ГОСТ Р 53588-2009 - Колбасы полукопченые. Технические условия
     ГОСТ Р 53591-2009 - Колбасы полукопченые из конины. Технические условия
     ГОСТ Р 53644-2009 - Консервы мясные фаршевые. Технические условия
     ГОСТ Р 53645-2009 - Изделия колбасные вареные для детского питания. Технические условия
     ГОСТ Р 54628-2011 - Продукты для детского питания. Консервы мясные. Пюре для прикорма детей раннего возраста. Технические условия
     ГОСТ Р 54753-2011 - Ветчина вареная в оболочке для детского питания. Технические условия
     ГОСТ Р 55286-2012 - Продукты прикорма для детей раннего возраста. Консервы из мяса птицы. Технические условия
     ГОСТ Р 55456-2013 - Колбасы сырокопченые. Технические условия
     ГОСТ Р 55791-2013 - Изделия сырокопченые и сыровяленые из мяса цыплят-бройлеров. Технические условия
     ГОСТ Р 55797-2013 - Консервы из мяса птицы и кроликов для питания женщин в период беременности. Технические условия
     ГОСТ Р 56365-2015 - Российское качество. Изделия ветчинные из мяса птицы для детского питания. Технические условия
     ГОСТ Р 56496-2015 - Российское качество. Продукты сырокопченые и сыровяленые из мяса птицы обогащенные. Технические условия
     ГОСТ Р 57150-2016 - Консервы из мяса птицы для питания детей раннего возраста. Общие технические условия
     КМС 1286:2015 - Продукты мясные вяленые (бастурма). Общие технические условия
     КМС 739:2003 - Колбасы ливерные. Общие технические условия
     КМС 788:2008 - Изделия колбасные вареные национальные. Общие технические условия
     КМС 790:2008 - Изделия колбасные копченые национальные. Общие технические условия
     Методические указания 122-5/72 - Методические указания по лабораторному контролю качества продукции общественного питания "Порядок отбора проб и физико-химические методы испытаний"
     Письмо 19950/05-АА - О применении стандартов
     Письмо 27500/05-см - О применении стандартов
     Постановление 21 - Правила проведения сертификации пищевых продуктов и продовольственного сырья
     ПР 50.3.004-96 - Правила проведения сертификации пищевых продуктов и продовольственного сырья
     Приказ 19950/05-АЛ - О применении стандартов
     Проект ГОСТ - Изменение № 1 к ГОСТ 30545-2015 Консервы мясные и мясосодержащие для питания детей раннего возраста. Общие технические условия
     РД 52.04.186-89 - Руководство по контролю загрязнения атмосферы
     Решение 81 - О перечне стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013), и перечне стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013) и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции
     РСТ КазССР 455-80 - Колбасы и зельцы кровяные. Технические условия
     РСТ РСФСР 319-88 - Колбасы конские вареные. Технические условия
     РСТ РСФСР 320-88 - Колбасы конские полукопченые. Технические условия
     РСТ РСФСР 321-88 - Колбасы конские варено-копченые высшего сорта. Технические условия
     СТ РК 1000-97 - Изделия колбасные вареные. С применением пищевых добавок. Технические условия
     СТ РК 1035-2006 - Изделия колбасные вареные. Общие технические условия
     СТ РК 1035-2013 - Изделия колбасные вареные. Общие технические условия
     СТ РК 1131-2002 - Колбасы сыровяленые. Технические условия
     СТ РК 1131-2015 - Колбасы сыровяленые. Общие технические условия
     СТ РК 1132-2002 - Паштеты мясные. Общие технические условия
     СТ РК 1132-2015 - Паштеты мясные. Технические условия
     СТ РК 1134-2002 - Крем мясной "Болашак". Общие технические условия
     СТ РК 1303-2004 - Мясо и мясные продукты. Изделия национальные конские. Технические условия
     СТ РК 1303-2015 - Мясо и мясные продукты. Изделия национальные конские. Общие технические условия
     СТ РК 1306-2004 - Мясо и мясные продукты. Колбаса вареная диетическая "Юбилейная". Технические условия
     СТ РК 1333-2005 - Колбасы варено-копченые. Технические условия
     СТ РК 1334-2005 - Колбасы сырокопченые. Технические условия
     СТ РК 1334-2015 - Колбасы сырокопченые. Общие технические условия
     СТ РК 1335-2005 - Полуфабрикаты мясные кулинарные. Шницель рубленный особый
     СТ РК 1353-2005 - Колбасы вареные "Халяль". Общие технические условия
     СТ РК 136-97 - Пельмени замороженные. Технические условия
     СТ РК 1423-2005 - Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения жира
     СТ РК 2042-2010 - Мясо птицы холодного и горячего копчения. Технические условия
     СТ РК 2253-2012 - Колбасы полукопченые, сосиски и сардельки из мяса индейки
     СТ РК 243-2013 - Колбасы полукопченые. Технические условия. Ассортимент не уточненный ГОСТ 16351-86
     СТБ 1060-97 - Колбасы вареные, сосиски и сардельки из мяса птицы. Общие технические условия
     СТБ 1210-2010 - Общественное питание. Кулинарная продукция, реализуемая населению. Общие технические условия
     СТБ 126-2011 - Изделия колбасные вареные. Общие технические условия
     СТБ 196-2012 - Изделия колбасные полукопченые. Общие технические условия
     СТБ 196-2016 - Изделия колбасные полукопченые. Общие технические условия
     СТБ 1996-2009 - Изделия колбасные сырокопченые и сыровяленые салями. Общие технические условия
     СТБ 1996-2016 - Изделия колбасные сырокопченые и сыровяленые салями. Общие технические условия
     СТБ 2247-2012 - Изделия колбасные вареные для питания детей дошкольного и школьного возраста. Общие технические условия
     СТБ 2295-2012 - Полуфабрикаты мясные рубленые для питания детей. Общие технические условия
     СТБ 295-2008 - Изделия колбасные сырокопченые и сыровяленые. Общие технические условия
     СТБ 523-2002 - Продукты из мяса птицы. Общие технические условия