| | Каталог документов NormaCS
Федеральный закон 29-ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов
 Федеральный закон 29-ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов
Статус: Действует
Текст документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS
Сканкопия официального издания документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS
Страниц в документе: 20
Утвержден: Исполняющий обязанности Президента Российской Федерации, 02.01.2000
Обозначение: Федеральный закон 29-ФЗ
Наименование: О качестве и безопасности пищевых продуктов
Область применения: Федеральный закон регулирует отношения в области обеспечения качества пищевых продуктов и их безопасности для здоровья человека
Комментарий: Принят Государственной Думой 1 декабря 1999 года. Одобрен Советом Федерации 23 декабря 1999 года. Графическая копия документа представлена в первоначальной редакции (без учета имеющихся изменений). Положения абзаца четвертого пункта 2 статьи 3, статей 9 и 12, пункта 2 статьи 16, пунктов 1, 2, 5 - 7 статьи 17, пунктов 1 и 2, абзаца шестого пункта 3 статьи 18, пунктов 2 - 4 статьи 19, пункта 3 статьи 21 в части предоставления документов, удостоверяющих соответствие качества и безопасности молока и молочной продукции требованиям нормативных документов, не применяются со дня вступления в силу Федерального закона от 12 июня 2008 г. № 88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию". Требования абзаца четвертого пункта 2 статьи 3, статей 9, 10, 12, пунктов 2 и 3 статьи 16, пунктов 1 - 3, 5 - 7 статьи 17, пунктов 1 и 2, абзаца шестого пункта 3 статьи 18, пунктов 2 - 4 статьи 19, пункта 3 статьи 21 не применяются в отношении соковой продукции из фруктов и (или) овощей со дня вступления в силу Федерального закона от 27 октября 2008 г. № 178-ФЗ "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей". Положения Федерального закона в части оценки и подтверждения соответствия табачной продукции не применяются со дня вступления в силу Федерального закона от 22 декабря 2008 г. № 268-ФЗ "Технический регламент на табачную продукцию".Федеральным законом от 31 декабря 2014 г. № 493-ФЗ действие пункта 2 статьи 12 и пункта 3 статьи 18 было приостановлено до 1 января 2018 г. на территориях Республики Крым и города федерального значения Севастополя. Согласно Федеральному закону от 23 апреля 2018 г. № 101-ФЗ положения абзаца 2 пункта 1, пункта 5 статьи 13 Федерального закона "О качестве и безопасности пищевых продуктов" применяются до 1 января 2022 года.
Дополнительные сведения: доступны через сетевой клиент NormaCS. После установки нажмите на иконку рядом с названием документа для его открытия в NormaCS
Пожалуйста, дождитесь загрузки страницы...
Документ ссылается на:
Показать легенду
На документ ссылаются:
Показать легенду  Административный регламент исполнения Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека государственной функции по проведению проверок деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Инструкция по порядку и периодичности контроля за содержанием микробиологических и химических загрязнителей в мясе, птице, яйцах и продуктах их переработки
 Концепция создания и развития метрологического обеспечения физико-химических измерений, выполняемых в области пищевой промышленности
Определение колиформных бактерий и Е.coli с использованием хромогенных и флюорогенных индикаторных сред производства Merck (Германия). Методические рекомендации
 Положение о государственном надзоре в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов
Положение о мониторинге качества, безопасности пищевых продуктов и здоровья населения
Положение о федеральном государственном надзоре в области защиты прав потребителей
Порядок информирования органов государственной власти, органов местного самоуправления, организаций и населения о результатах полученных при проведении социально-гигиенического мониторинга (СГМ)
Правила перевозок железнодорожным транспортом скоропортящихся грузов
Правила проведения государственного контроля за качеством и рациональным использованием зерна и продуктов его переработки
Рекомендации по организации и осуществлению регионального государственного ветеринарного надзора на территории субъектов Российской Федерации
 ГОСТ Р 58664-2019 - Услуги на железнодорожном транспорте. Перевозка скоропортящихся грузов. Общие требования к качеству
И 101-01 - Система аккредитации лабораторий государственной санитарно-эпидемиологической службы Российской Федерации. Правила по аккредитации. Методические рекомендации по аккредитации. Общие положения
 Информация - Вниманию потребителя: этикетка на продуктах питания
Методические рекомендации - Классификация пищевой продукции, обращаемой на рынке, по риску причинения вреда здоровью и имущественных потерь потребителей для организации плановых контрольно-надзорных мероприятий
Методические рекомендации 10-5ФЦ/2557 - Качественное и количественное определение генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения в продуктах питания и пищевом сырье с использованием "сухих" наборов реагентов серии "RT-ПЦР-ядро"
МР 02.028-08 - Качественное и количественное определение генетически модифицированных организмов (ГМО) растительного происхождения в пищевых продуктах и продовольственном сырье с использованием тест-систем и оборудования производства ЗАО "НПФ ДНК-Технология"
МР 1.1.0093-14 - Условия организации и функционирования пунктов временного размещения и пунктов долговременного пребывания людей, прибывающих из зон чрезвычайных ситуаций
МР 1.2.0016-10 - Методика классифицирования нанотехнологий и продукции наноиндустрии по степени их потенциальной опасности
МР 1.2.0038-11 - Гигиена, токсикология, санитария. Оценка риска воздействия наноматериалов и наночастиц на организм человека
МР 1.2.0039-11 - Контроль наноматериалов в упаковочных материалах
МР 1.2.0041-11 - Система принятия решений по контролю нанобезопасности на базе оценки рисков производства, использования и утилизации наноматериалов на основе мониторинга данных процессов на предприятиях наноиндустрии
МР 1.2.0042-11 - Контроль наноматериалов, применяемых в сельском хозяйстве
МР 1.2.0043-11 - Контроль наноматериалов в объектах окружающей среды
МР 1.2.0044-11 - Порядок выявления и идентификации агрегатов фуллеренов С60 в срезах тканей животных и растений методами аналитической электронной микроскопии
МР 1.2.0047-11 - Выявление методами электронной микроскопии структурных изменений, вызываемых искусственными наночастицами в клетках животных и растений
МР 1.2.0048-11 - Порядок и методы определения органотропности и токсикокинетических параметров искусственных наноматериалов в тестах на лабораторных животных
МР 1.2.0052-11 - Оценка воздействия наноматериалов на функцию иммунитета
МР 1.2.0054-11 - Порядок и методы оценки воздействия искусственных наночастиц и наноматериалов на токсическое действие химических веществ
МР 1.2.2640-10 - Методы отбора проб, выявления и определения содержания наночастиц и наноматериалов в составе сельскохозяйственной, пищевой продукции и упаковочных материалов
МР 2.3.2.2571-10 - Обогащение витаминно-минеральными комплексами массовых сортов хлебобулочных изделий, вырабатываемых по национальным стандартам
МР 2.4.5.0146-19 - Организация питания детей дошкольного и школьного возраста в организованных коллективах на территории Арктической зоны Российской Федерации
МР ФЦ/2174 - Выявление генетически модифицированных источников (ГМИ) в пищевых продуктах растительного происхождения тест-системой "АмплиСенс Плант-скрин"
МУ 1.2.2635-10 - Медико-биологическая оценка безопасности наноматериалов
МУ 1.2.2740-10 - Порядок отбора проб для выявления, идентификации и характеристики действия наноматериалов в водных беспозвоночных
МУ 1.2.2743-10 - Порядок отбора проб для выявления и идентификации наноматериалов в водных объектах
МУ 1.2.2744-10 - Порядок отбора проб для выявления, идентификации и характеристики действия наноматериалов в рыбах
МУ 1.2.2745-10 - Порядок отбора проб для характеристики действия наноматериалов на лабораторных животных
МУ 1.2.2966-11 - Порядок и организация контроля за наноматериалами
МУ 1.2.3216-14 - Оценка риска воздействия остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах на население
МУ 2.3.2.1935-04 - Порядок и организация контроля за пищевой продукцией, полученной из/или с использованием генетически модифицированных микроорганизмов и микроорганизмов, имеющих генетически модифицированные аналоги
МУ 2.3.2.2306-07 - Медико-биологическая оценка безопасности генно-инженерно-модифицированных организмов растительного происхождения
МУ 2.3.2.2789-10 - Методические указания по санитарно-эпидемиологической оценке безопасности и функционального потенциала пробиотических микроорганизмов, используемых для производства пищевых продуктов
МУ 2.3.7.2125-06 - Социально-гигиенический мониторинг. Контаминация продовольственного сырья и пищевых продуктов химическими веществами. Сбор, обработка и анализ показателей
МУ 4.1/4.2.2484-09 - Оценка подлинности и выявление фальсификации молочной продукции
МУ 5.1.008-01 - Порядок и методика осуществления производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания, продовольственной торговли
МУК 4.2.1479-03 - Энтомологические методы сбора и определения насекомых и клещей - вредителей продовольственных запасов и непродовольственного сырья
МУК 4.2.2305-07 - Определение генетически модифицированных микроорганизмов и микроорганизмов, имеющих генетически модифицированные аналоги, в пищевых продуктах методами полимеразной цепной реакции (ПЦР) в реальном времени и ПЦР с электрофоретической детекцией
МУК 4.2.2578-10 - Санитарно-бактериологические исследования методом разделенного импеданса
МУК 4.2.2963-11 - Методические указания по лабораторной диагностике заболеваний, вызываемых Escherichia coli, продуцирующих шига-токсины (STEC-культуры), и обнаружению возбудителей STEC-инфекций в пищевых продуктах
МУК 4.2.3016-12 - Санитарно-паразитологические исследования плодоовощной, плодово-ягодной и растительной продукции
 ОСТ 10 294-2002 - Земли сельскохозяйственного назначения степной зоны Российской Федерации. Показатели состояния плодородия почв
ОСТ 10 295-2002 - Земли сельскохозяйственного назначения лесостепной зоны Российской Федерации. Показатели состояния плодородия почв
ОСТ 10 296-2002 - Земли сельскохозяйственного назначения лесотундрово-северотаежной, среднетаежной и южнотаежно-лесной зон Российской Федерации. Показатели состояния плодородия почв
ОСТ 10 297-2002 - Земли сельскохозяйственного назначения сухостепной и полупустынной зон Российской Федерации. Показатели состояния плодородия почв
Письмо 01/16884-9-32 - О реализации Федерального закона от 27.20.2008 № 178-ФЗ "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей"
Письмо 14064-ОФ/Д26и - О постановлении главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 20 ноября 1997 г. № 26 "О введении в действие санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 1.2.681-97. 1.2. Гигиена, токсикология, санитария. Гигиенические требования к производству и безопасности парфюмерно-косметической продукции"
Письмо 21/1438 - Об установлении обязательных требований к качеству пищевой продукции в рамках ЕЭС
Письмо 32-024/379 - О дополнительных мерах по профилактике пищевых отравлений и массовых инфекционных заболеваний, связанных с алиментарным фактором
Постановление 148 - О дополнительных мерах по профилактике заболеваний, обусловленных дефицитом железа в структуре питания населения
Постановление 26 - О введении программ производственного контроля
Постановление 28 - Об усилении надзора за производством и оборотом пищевых продуктов
Постановление 8 - Об усилении надзора за производством и оборотом БАД
Постановление 80 - О надзоре за оборотом пищевых продуктов, содержащих ГМО
Постановление 9 - О дополнительных мерах по профилактике заболеваний, обусловленных дефицитом микронутриентов
Приказ 402 - О личной медицинской книжке и санитарном паспорте
Р 1.2.3156-13 - Оценка токсичности и опасности химических веществ и их смесей для здоровья человека
СанПиН 2.3.2.1293-03 - Гигиенические требования по применению пищевых добавок
СП 1.1.1058-01 - Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий
СП 2.3.6.1066-01 - Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов
 СП 2.5.1277-03 - Санитарно-эпидемиологические требования к перевозке железнодорожным транспортом организованных детских коллективов
СП 3.1.7.2817-10 - Профилактика листериоза у людей
СП 3.4.2318-08 - Санитарная охрана территории Российской Федерации
Федеральный закон 196-ФЗ - О введении в действие Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях
|
 |
