| | Каталог документов NormaCS
Федеральный закон 29-ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов
 Федеральный закон 29-ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов
Статус: Действует
Текст документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS
Сканкопия официального издания документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS
Страниц в документе: 20
Утвержден: Государственная Дума, 02.01.2000
Обозначение: Федеральный закон 29-ФЗ
Наименование: О качестве и безопасности пищевых продуктов
Область применения: Федеральный закон регулирует отношения в области обеспечения качества пищевых продуктов и их безопасности для здоровья человека
Комментарий: Принят Государственной Думой 1 декабря 1999 года. Одобрен Советом Федерации 23 декабря 1999 года. Графическая копия документа представлена в первоначальной редакции (без учета имеющихся изменений). Положения абзаца четвертого пункта 2 статьи 3, статей 9 и 12, пункта 2 статьи 16, пунктов 1, 2, 5 - 7 статьи 17, пунктов 1 и 2, абзаца шестого пункта 3 статьи 18, пунктов 2 - 4 статьи 19, пункта 3 статьи 21 в части предоставления документов, удостоверяющих соответствие качества и безопасности молока и молочной продукции требованиям нормативных документов, не применяются со дня вступления в силу Федерального закона от 12 июня 2008 г. № 88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию". Требования абзаца четвертого пункта 2 статьи 3, статей 9, 10, 12, пунктов 2 и 3 статьи 16, пунктов 1 - 3, 5 - 7 статьи 17, пунктов 1 и 2, абзаца шестого пункта 3 статьи 18, пунктов 2 - 4 статьи 19, пункта 3 статьи 21 не применяются в отношении соковой продукции из фруктов и (или) овощей со дня вступления в силу Федерального закона от 27 октября 2008 г. № 178-ФЗ "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей". Положения Федерального закона в части оценки и подтверждения соответствия табачной продукции не применяются со дня вступления в силу Федерального закона от 22 декабря 2008 г. № 268-ФЗ "Технический регламент на табачную продукцию".Федеральным законом от 31 декабря 2014 г. № 493-ФЗ действие пункта 2 статьи 12 и пункта 3 статьи 18 было приостановлено до 1 января 2018 г. на территориях Республики Крым и города федерального значения Севастополя. Согласно Федеральному закону от 23 апреля 2018 г. № 101-ФЗ положения абзаца 2 пункта 1, пункта 5 статьи 13 Федерального закона "О качестве и безопасности пищевых продуктов" применяются до 1 января 2022 года.
Дополнительные сведения: доступны через сетевой клиент NormaCS. После установки нажмите на иконку рядом с названием документа для его открытия в NormaCS
Пожалуйста, дождитесь загрузки страницы...
Документ ссылается на:
Показать легенду
На документ ссылаются:
Показать легенду  Административный регламент Федерального медико-биологического агентства по исполнению государственной функции по организации и осуществлению государственного санитарно-эпидемиологического надзора в отдельных отраслях промышленности с особо опасными условиями труда и на отдельных территориях
 Инструкция по порядку и периодичности контроля за содержанием микробиологических и химических загрязнителей в мясе, птице, яйцах и продуктах их переработки
 Концепция создания и развития метрологического обеспечения физико-химических измерений, выполняемых в области пищевой промышленности
Определение колиформных бактерий и Е.coli с использованием хромогенных и флюорогенных индикаторных сред производства Merck (Германия). Методические рекомендации
 Положение о государственном надзоре в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов
Положение о мониторинге качества, безопасности пищевых продуктов и здоровья населения
Порядок информирования органов государственной власти, органов местного самоуправления, организаций и населения о результатах полученных при проведении социально-гигиенического мониторинга (СГМ)
Правила перевозок железнодорожным транспортом скоропортящихся грузов
 Примерные типовые программы проведения производственного контроля на предприятиях общественного питания, пищевой промышленности лечебно-профилактических учреждениях, учреждениях бытового обслуживания населения
Рекомендации по организации и осуществлению регионального государственного ветеринарного надзора на территории субъектов Российской Федерации
ГОСТ Р 58664-2019 - Услуги на железнодорожном транспорте. Перевозка скоропортящихся грузов. Общие требования к качеству
И 101-01 - Система аккредитации лабораторий государственной санитарно-эпидемиологической службы Российской Федерации. Правила по аккредитации. Методические рекомендации по аккредитации. Общие положения
Информация - Вниманию потребителя: этикетка на продуктах питания
Методические рекомендации - Классификация пищевой продукции, обращаемой на рынке, по риску причинения вреда здоровью и имущественных потерь потребителей для организации плановых контрольно-надзорных мероприятий
Методические рекомендации 10-5ФЦ/2557 - Качественное и количественное определение генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения в продуктах питания и пищевом сырье с использованием "сухих" наборов реагентов серии "RT-ПЦР-ядро"
МР 02.028-08 - Качественное и количественное определение генетически модифицированных организмов (ГМО) растительного происхождения в пищевых продуктах и продовольственном сырье с использованием тест-систем и оборудования производства ЗАО "НПФ ДНК-Технология"
МР 1.1.0093-14 - Условия организации и функционирования пунктов временного размещения и пунктов долговременного пребывания людей, прибывающих из зон чрезвычайных ситуаций
МР 1.2.0016-10 - Методика классифицирования нанотехнологий и продукции наноиндустрии по степени их потенциальной опасности
МР 1.2.0038-11 - Гигиена, токсикология, санитария. Оценка риска воздействия наноматериалов и наночастиц на организм человека
МР 1.2.0039-11 - Контроль наноматериалов в упаковочных материалах
МР 1.2.0041-11 - Система принятия решений по контролю нанобезопасности на базе оценки рисков производства, использования и утилизации наноматериалов на основе мониторинга данных процессов на предприятиях наноиндустрии
МР 1.2.0042-11 - Контроль наноматериалов, применяемых в сельском хозяйстве
МР 1.2.0043-11 - Контроль наноматериалов в объектах окружающей среды
МР 1.2.0044-11 - Порядок выявления и идентификации агрегатов фуллеренов С60 в срезах тканей животных и растений методами аналитической электронной микроскопии
МР 1.2.0047-11 - Выявление методами электронной микроскопии структурных изменений, вызываемых искусственными наночастицами в клетках животных и растений
МР 1.2.0048-11 - Порядок и методы определения органотропности и токсикокинетических параметров искусственных наноматериалов в тестах на лабораторных животных
МР 1.2.0054-11 - Порядок и методы оценки воздействия искусственных наночастиц и наноматериалов на токсическое действие химических веществ
МР 1.2.2640-10 - Методы отбора проб, выявления и определения содержания наночастиц и наноматериалов в составе сельскохозяйственной, пищевой продукции и упаковочных материалов
 МР 2.3.7.0153-19 - Оценка качества пищевой продукции и оценка доступа населения к отечественной пищевой продукции, способствующей устранению дефицита макро- и микронутриентов
МР 2.3.7.0168-20 - Оценка качества пищевой продукции и оценка доступа населения к отечественной пищевой продукции, способствующей устранению дефицита макро- и микронутриентов
МР 2.4.5.0146-19 - Организация питания детей дошкольного и школьного возраста в организованных коллективах на территории Арктической зоны Российской Федерации
МР ФЦ/2174 - Выявление генетически модифицированных источников (ГМИ) в пищевых продуктах растительного происхождения тест-системой "АмплиСенс Плант-скрин"
МУ 1.2.2635-10 - Медико-биологическая оценка безопасности наноматериалов
МУ 1.2.2740-10 - Порядок отбора проб для выявления, идентификации и характеристики действия наноматериалов в водных беспозвоночных
МУ 1.2.2742-10 - Порядок отбора проб для выявления и идентификации наноматериалов в растениях
МУ 1.2.2743-10 - Порядок отбора проб для выявления и идентификации наноматериалов в водных объектах
МУ 1.2.2744-10 - Порядок отбора проб для выявления, идентификации и характеристики действия наноматериалов в рыбах
МУ 1.2.2745-10 - Порядок отбора проб для характеристики действия наноматериалов на лабораторных животных
МУ 1.2.2966-11 - Порядок и организация контроля за наноматериалами
МУ 1.2.3216-14 - Оценка риска воздействия остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах на население
МУ 2.3.2.1935-04 - Порядок и организация контроля за пищевой продукцией, полученной из/или с использованием генетически модифицированных микроорганизмов и микроорганизмов, имеющих генетически модифицированные аналоги
МУ 2.3.2.2789-10 - Методические указания по санитарно-эпидемиологической оценке безопасности и функционального потенциала пробиотических микроорганизмов, используемых для производства пищевых продуктов
МУ 2.3.7.2125-06 - Социально-гигиенический мониторинг. Контаминация продовольственного сырья и пищевых продуктов химическими веществами. Сбор, обработка и анализ показателей
МУ 5.1.008-01 - Порядок и методика осуществления производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания, продовольственной торговли
МУК 4.2.2578-10 - Санитарно-бактериологические исследования методом разделенного импеданса
МУК 4.2.2963-11 - Методические указания по лабораторной диагностике заболеваний, вызываемых Escherichia coli, продуцирующих шига-токсины (STEC-культуры), и обнаружению возбудителей STEC-инфекций в пищевых продуктах
МУК 4.2.3016-12 - Санитарно-паразитологические исследования плодоовощной, плодово-ягодной и растительной продукции
Перечень - Перечень актов, содержащих обязательные требования, соблюдение которых оценивается при проведении мероприятий по Федеральному государственному надзору за соблюдением трудового законодательства и иных нормативных правовых актов, содержащих нормы трудового законодательства
Письмо 01/16884-9-32 - О реализации Федерального закона от 27.20.2008 № 178-ФЗ "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей"
Письмо 21/1438 - Об установлении обязательных требований к качеству пищевой продукции в рамках ЕЭС
Письмо 32-024/379 - О дополнительных мерах по профилактике пищевых отравлений и массовых инфекционных заболеваний, связанных с алиментарным фактором
Постановление 148 - О дополнительных мерах по профилактике заболеваний, обусловленных дефицитом железа в структуре питания населения
Постановление 1612 - Об утверждении Положения о порядке изъятия из обращения, проведения экспертизы, временного хранения, утилизации или уничтожения некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами
Постановление 26 - О введении программ производственного контроля
Постановление 28 - Об усилении надзора за производством и оборотом пищевых продуктов
Постановление 32 - Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения
 Постановление 61 - Правила сертификации услуг розничной торговли
Постановление 64 - О Номенклатуре продукции и услуг (работ), подлежащих обязательной сертификации и Номенклатуре продукции, соответствие которой может быть подтверждено декларацией о соответствии
Постановление 8 - Об усилении надзора за производством и оборотом БАД
Постановление 80 - О надзоре за оборотом пищевых продуктов, содержащих ГМО
Постановление 9 - О дополнительных мерах по профилактике заболеваний, обусловленных дефицитом микронутриентов
Приказ 2 - Правила проведения государственного контроля за качеством и рациональным использованием зерна и продуктов его переработки
Приказ 402 - О личной медицинской книжке и санитарном паспорте
Приказ 744 - Об утверждении Перечня правовых актов и их отдельных частей (положений), содержащих обязательные требования, соблюдение которых оценивается при проведении Россельхознадзором мероприятий по государственному контролю (надзору) и Порядка его ведения
Приказ 771 - Об установлении критериев формирования доказательств, подтверждающих отличительные признаки пищевых продуктов, информация о которых указывается на добровольной основе в маркировке пищевых продуктов
Р 1.2.3156-13 - Оценка токсичности и опасности химических веществ и их смесей для здоровья человека
СанПиН 2.1.3.1375-03 - Гигиенические требования к размещению, устройству, оборудованию и эксплуатации больниц, родильных домов и других лечебных стационаров
СанПиН 2.3.2.1290-03 - Гигиенические требования к организации производства и оборота биологически активных добавок к пище (БАД)
СанПиН 2.3.2.1293-03 - Гигиенические требования по применению пищевых добавок
СанПиН 2.3.2.1940-05 - Организация детского питания
СанПиН 3.2.1333-03 - Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации
СП 1.1.1058-01 - Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий
СП 2.3.6.1066-01 - Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов
СП 3.1.7.2817-10 - Профилактика листериоза у людей
СП 3.4.2318-08 - Санитарная охрана территории Российской Федерации
Федеральный закон 196-ФЗ - О введении в действие Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях
|