Каталог документов NormaCS

ГОСТ Р 51135-98 Изделия ликероводочные. Правила приемки и методы анализа

ГОСТ Р 51135-98 входит в следующие классификаторы и разделы
Доказательная база ТР ТС	021/2011 ТР ТС. О безопасности пищевой продукции → Нормативы и стандарты (к ТР ТС 021/2011)
Доказательная база ТР ТС	047/2018 ТР ЕАЭС. О безопасности алкогольной продукции → Нормативы и стандарты (к ТР ЕАЭС 047/2018)
ПромЭксперт	РАЗДЕЛ I. ТЕХНИЧЕСКОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ → V Испытания и контроль → 4 Испытания и контроль продукции → 4.4 Испытания и контроль продукции пищевой промышленности → 4.4.11 Продукция алкогольной промышленности и безалкогольных напитков
ПромЭксперт	РАЗДЕЛ I. ТЕХНИЧЕСКОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ → V Испытания и контроль → 4 Испытания и контроль продукции → 4.4 Испытания и контроль продукции пищевой промышленности → 4.4.10 Продукция комбикормовой промышленности
Классификатор ISO	67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → 67.160 Напитки → 67.160.10 Алкогольные напитки
Национальные стандарты	67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → 67.160 Напитки → 67.160.10 Алкогольные напитки
Национальные стандарты по КГС	Последняя редакция → Н Пищевые и вкусовые продукты → Н7 Вина и напитки → Н79 Методы испытаний. Упаковка. Маркировка

ГОСТ Р 51135-98 Изделия ликероводочные. Правила приемки и методы анализа

Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. ИУС 8-2011
Текст документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS
Сканкопия официального издания документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS
Страниц в документе: 26
Утвержден: Госстандарт России; Государственный комитет Российской Федерации по стандартизации и метрологии, 03.02.1998
Обозначение: ГОСТ Р 51135-98
Наименование: Изделия ликероводочные. Правила приемки и методы анализа
Комментарий: Постановлением Госстандарта России от 21.11.2001 г. № 472-ст приостановлено действие пункта 5.5.2 с момента регистрации до принятия изменения в части включения требований безопасности при работе в лаборатории по определению массовой концентрации сахара фотоэлектроколориметрическим методом с применением пикриновой кислоты (ИУС 2-2002) Издание (март 2009 г.)
Ключевые слова: отбор проб, правила приемки, оптическая плотность, цвет, методы анализа, наливки, пунши, напитки слабоградусные газированные и негазированные, аперитивы, бальзамы, коктейли, джины, ликероводочные изделия, прозрачность, крепость, органолептические показатели, полнота налива, фотоэлектроколориметрический метод, вкус и аромат, крепкие ликеры, десертные ликеры, эмульсионные ликеры, кремы, сладкие настойки, полусладкие настойки, слабоградусные полусладкие настойки, горькие настойки, слабоградусные горькие настойки, десертные напитки, общий экстракт, рефрактометрический метод, массовая концентрация сахара, метод прямого титрования, раствор Фелинга, антроновый реагент, массовая концентрация кислот, ацидиметрический метод, точность и прецизионность.
Дополнительные сведения: доступны через сетевой клиент NormaCS. После установки нажмите на иконку рядом с названием документа для его открытия в NormaCS

ГОСТ Р 51135-98 Изделия ликероводочные. Правила приемки и методы анализа