Каталог документов NormaCS

Поиск по каталогу:   
Реквизитный и полнотекстовый поиск документов доступен в lite-версии сетевого клиента NormaCS

СТ РК 1402-2005 Общественное питание. Кулинарные изделия, реализуемые населению. Общие технические условия

СТ РК 1402-2005 входит в следующие классификаторы и разделы
Доказательная база ТР ТС021/2011 ТР ТС. О безопасности пищевой продукции  Нормативы и стандарты (к ТР ТС 021/2011)

 СТ РК 1402-2005 Общественное питание. Кулинарные изделия, реализуемые населению. Общие технические условия

Статус: Применяется в ЕАЭС. применяется для целей ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
Сканкопия официального издания документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS
Страниц в документе: 17
Утвержден: Комитет по техническому регулированию и метрологии Министерства индустрии и торговли Республики Казахстан, 12.12.2005
Обозначение: СТ РК 1402-2005
Наименование: Общественное питание. Кулинарные изделия, реализуемые населению. Общие технические условия
Область применения: Стандарт распространяется на кулинарные изделия из картофеля и овощей; крупы; творога; котлетной массы мяса, птицы, рыбы; мяса, птицы, рыбы; муки, предназначенные для розничной торговли и общественного питания. Стандарт устанавливает общие технические требования к кулинарным изделиям, реализуемым населению, правила приемки, методы контроля, обеспечивающие их безопасность для жизни и здоровья людей, окружающей среды.
Ключевые слова: маркировка, упаковка, транспортирование, тара, кулинарные изделия, начинка, органолептические, физико-химические, микробиологические показатели качества.
Дополнительные сведения: доступны через сетевой клиент NormaCS. После установки нажмите на иконку рядом с названием документа для его открытия в NormaCS

СТ РК 1402-2005 Общественное питание. Кулинарные изделия, реализуемые населению. Общие технические условия

Заказать систему NormaCS с полными текстами/изображениями документов
Полнотекстовый поиск по всем документам доступен в демо-версии сетевого клиента

Пожалуйста, дождитесь загрузки страницы...