| | Каталог документов NormaCS
ГОСТ 31722-2012 Изделия кондитерские. Методы определения содержания молочного жира в шоколадных изделиях
 ГОСТ 31722-2012 Изделия кондитерские. Методы определения содержания молочного жира в шоколадных изделиях
Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. ИУС 5-2013
Текст документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS
Утвержден: Росстандарт; Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 29.11.2012
Обозначение: ГОСТ 31722-2012
Наименование: Изделия кондитерские. Методы определения содержания молочного жира в шоколадных изделиях
Ключевые слова: методы испытаний, обработка результатов, молочный жир, шоколад, изделия кондитерские, метод отгонки летучих кислот с паром, метод газожидкостной хроматографии.
Дополнительные сведения: доступны через сетевой клиент NormaCS. После установки нажмите на иконку рядом с названием документа для его открытия в NormaCS
Пожалуйста, дождитесь загрузки страницы...
Документ рекомендован к использованию вместо:
Показать легенду  ГОСТ Р 53122-2008 - Изделия кондитерские. Методы определения содержания молочного жира в шоколадных изделиях
Документ ссылается на:
Показать легенду ГОСТ 1.0-2015 - Межгосударственная система стандартизации. Основные положения
ГОСТ 1.2-2015 - Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления и отмены
ГОСТ 12.1.007-76 - Система стандартов безопасности труда (ССБТ). Вредные вещества. Классификация и общие требования безопасности
ГОСТ 12.1.018-93 - Система стандартов безопасности труда. Пожаровзрывобезопасность статического электричества. Общие требования
 ГОСТ 12.1.019-2017 - Система стандартов безопасности труда. Электробезопасность. Общие требования и номенклатура видов защиты
ГОСТ 12026-76 - Бумага фильтровальная лабораторная. Технические условия
ГОСТ 14919-83 - Электроплиты, электроплитки и жарочные электрошкафы бытовые. Общие технические условия
ГОСТ 17299-78 - Спирт этиловый технический. Технические условия
ГОСТ 1770-74 - Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия
ГОСТ 18300-87 - Спирт этиловый ректификованный технический. Технические условия
 ГОСТ 21400-75 - Стекло химико-лабораторное. Технические требования. Методы испытаний
ГОСТ 24104-2001 - Весы лабораторные. Общие технические требования
ГОСТ 24363-80 - Реактивы. Калия гидроокись. Технические условия
ГОСТ 25336-82 - Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и размеры
ГОСТ 31663-2012 - Масла растительные и жиры животные. Определение методом газовой хроматографии массовой доли метиловых эфиров жирных кислот
ГОСТ 31665-2012 - Масла растительные и жиры животные. Получение метиловых эфиров жирных кислот
ГОСТ 31902-2012 - Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли жира
ГОСТ 4204-77 - Реактивы. Кислота серная. Технические условия
ГОСТ 5899-85 - Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли жира
ГОСТ 5904-2019 - Изделия кондитерские. Правила приемки и методы отбора проб
ГОСТ 6709-72 - Вода дистиллированная. Технические условия
ГОСТ Р 53122-2008 - Изделия кондитерские. Методы определения содержания молочного жира в шоколадных изделиях
ГОСТ Р 53228-2008 - Весы неавтоматического действия. Часть 1. Метрологические и технические требования. Испытания
ГОСТ Р 55878-2013 - Спирт этиловый технический гидролизный ректификованный. Технические условия
 Приказ 1677-ст - О введении в действие межгосударственного стандарта
На документ ссылаются:
Показать легенду ГОСТ 31682-2012 - Изделия кондитерские. Методы определения содержания общего сухого остатка какао в шоколадных изделиях
ГОСТ 31721-2012 - Шоколад. Общие технические условия
 ГОСТ 34383-2018 - Шоколадная, кондитерская и жировая глазури и массы для формования. Общие технические условия
ГОСТ Р 53897-2010 - Глазурь. Общие технические условия
ГОСТ Р 70337-2022 - Шоколад. Общие технические условия
Письмо 47588/04-СМ - О применении стандартов
Приказ 1677-ст - О введении в действие межгосударственного стандарта
Приказ 1936 - О закреплении документов национальной системы стандартизации за техническим комитетом по стандартизации "Кондитерские изделия" (ТК 149)
Решение 236 - О перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), и перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования
Решение 57 - О внесении изменений в Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 24 декабря 2019 г. N 236
СТБ 2211-2011 - Шоколад. Общие технические условия
|