Каталог документов NormaCS

ГОСТ Р 51196-2010 Молоко сухое. Определение содержания молочной кислоты и лактатов

ГОСТ Р 51196-2010 входит в следующие классификаторы и разделы
Доказательная база ТР ТС	021/2011 ТР ТС. О безопасности пищевой продукции → Нормативы и стандарты (к ТР ТС 021/2011)
Доказательная база ТР ТС	027/2012 ТР ТС. О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания → Нормативы и стандарты (к ТР ТС 027/2012)
Доказательная база ТР ТС	033/2013 ТР ТС. О безопасности молока и молочной продукции → Нормативы и стандарты (к ТР ТС 033/2013)
ПромЭксперт	РАЗДЕЛ I. ТЕХНИЧЕСКОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ → V Испытания и контроль → 4 Испытания и контроль продукции → 4.4 Испытания и контроль продукции пищевой промышленности → 4.4.5 Продукция молочной и маслосыродельной промышленности
Классификатор ISO	67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → 67.100 Молоко и молочные продукты → 67.100.10 Молоко и продукты из переработанного молока
Национальные стандарты	67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → 67.100 Молоко и молочные продукты → 67.100.10 Молоко и продукты из переработанного молока
Национальные стандарты по КГС	Последняя редакция → Н Пищевые и вкусовые продукты → Н1 Мясные и молочные продукты → Н19 Методы испытаний. Упаковка. Маркировка

ГОСТ Р 51196-2010 Молоко сухое. Определение содержания молочной кислоты и лактатов

Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS
Синонимы: ИСО 8069:2005
Текст документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS
Сканкопия официального издания документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS
Страниц в документе: 15
Утвержден: Росстандарт; Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 30.11.2010
Обозначение: ГОСТ Р 51196-2010
Наименование: Молоко сухое. Определение содержания молочной кислоты и лактатов
Ключевые слова: химический анализ, определение содержания, ферментативный анализ, сухое молоко, ферментативный метод, D-молочная кислота, L-молочная кислота, L-лактаты, D-лактаты.
Дополнительные сведения: доступны через сетевой клиент NormaCS. После установки нажмите на иконку рядом с названием документа для его открытия в NormaCS

ГОСТ Р 51196-2010 Молоко сухое. Определение содержания молочной кислоты и лактатов