| Каталог документов NormaCS
Письмо 21-9/410 О действующей нормативной, технологической документации в общественном питании
Письмо 21-9/410 О действующей нормативной, технологической документации в общественном питанииСтатус: Информационный документ Текст документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS Утвержден: Минторг России; Министерство торговли РФ, 07.06.1999 Обозначение: Письмо 21-9/410 Наименование: О действующей нормативной, технологической документации в общественном питании Дополнительные сведения: доступны через сетевой клиент NormaCS. После установки нажмите на иконку рядом с названием документа для его открытия в NormaCS
Пожалуйста, дождитесь загрузки страницы... Документ ссылается на:
Показать легенду ГОСТ 2.114-95 - Единая система конструкторской документации. Технические условия ГОСТ Р 50645-94 - Туристско-экскурсионное обслуживание. Классификация гостиниц ГОСТ Р 50647-94 - Общественное питание. Термины и определения ГОСТ Р 50762-95 - Общественное питание. Классификация предприятий ГОСТ Р 50763-95 - Общественное питание. Кулинарная продукция, реализуемая населению. Общие технические условия ГОСТ Р 50764-95 - Услуги общественного питания. Общие требования ГОСТ Р 50935-96 - Общественное питание. Требования к обслуживающему персоналу ГОСТ Р 51074-97 - Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования Постановление 1036 - Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания Постановление 132 - Об утверждении унифицированных форм первичной учетной документации по учету торговых операций Постановление 55 - Об утверждении правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации Постановление 987 - О мерах по ужесточению порядка торговли алкогольной продукцией Приказ 25 - О продлении сроков действия нормативной документации Санитарные правила 1923-78 - Санитарные правила по применению пищевых добавок СанПиН 2.3.2.560-96 - Гигиенические требования к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов СанПиН 2.3.5.021-94 - Санитарные правила для предприятий продовольственной торговли СанПиН 2.4.2.576-96 - Гигиенические требования к условиям обучения школьников в различных видах современных общеобразовательных учреждений СанПиН 42-123-4117-86 - Условия, сроки хранения особо скоропортящихся продуктов
|