Каталог документов NormaCS
Сборник технических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Часть 1
| Документ входит в следующие классификаторы и разделы | |
| Классификатор ISO | 67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → 67.020 Процессы в пищевой промышленности |
Сборник технических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Часть 1
Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCSСканкопия официального издания документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS
Страниц в документе: 620
Утвержден: Роскомторг; Комитет РФ по торговле,
Обозначение:
Наименование: Сборник технических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Часть 1
Дополнительные сведения: доступны через сетевой клиент NormaCS. После установки нажмите на иконку рядом с названием документа для его открытия в NormaCS
Пожалуйста, дождитесь загрузки страницы...
