Каталог документов NormaCSГОСТ Р 51415-99 Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение реологических свойств с применением альвеографаГОСТ Р 51415-99 Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение реологических свойств с применением альвеографаСтатус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCSСинонимы: ИСО 5530-4-91 Текст документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS Сканкопия официального издания документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS Страниц в документе: 14 Утвержден: Госстандарт России; Государственный комитет Российской Федерации по стандартизации и метрологии, 22.12.1999 Обозначение: ГОСТ Р 51415-99 Наименование: Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение реологических свойств с применением альвеографа Комментарий: Переиздание Ключевые слова: определение, пшеничная мука, тесто, испытание физических свойств, реологические свойства, альвеограф. Дополнительные сведения: доступны через сетевой клиент NormaCS. После установки нажмите на иконку рядом с названием документа для его открытия в NormaCS Пожалуйста, дождитесь загрузки страницы... |