Каталог документов NormaCSГОСТ ISO 17718-2015 Зерно и мука из мягкой пшеницы. Определение реологических свойств теста в зависимости от условий замеса и повышения температурыГОСТ ISO 17718-2015 Зерно и мука из мягкой пшеницы. Определение реологических свойств теста в зависимости от условий замеса и повышения температурыСтатус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. ИУС 4-2016Текст документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS Сканкопия официального издания документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS Страниц в документе: 32 Утвержден: Росстандарт; Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 24.07.2015 Обозначение: ГОСТ ISO 17718-2015 Наименование: Зерно и мука из мягкой пшеницы. Определение реологических свойств теста в зависимости от условий замеса и повышения температуры Ключевые слова: испытание, водопоглощение, реологические свойства, мягкая пшеница, "миксолаб", момент силы теста. Дополнительные сведения: доступны через сетевой клиент NormaCS. После установки нажмите на иконку рядом с названием документа для его открытия в NormaCS Пожалуйста, дождитесь загрузки страницы... |