Показать легенду

  Методические указания по обнаружению и определению содержания общей ртути в пищевых продуктах методом беспламенной атомной абсорбции
  Методические указания по определению хлорорганических пестицидов в воде, продуктах питания, кормах и табачных изделиях методом хроматографии в тонком слое
  Правила ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов
  1222-75 - Определение хлорорганических пестицидов в мясе, мясопродуктах и животных жирах хроматографией в тонком слое
  3049-84 - Методические указания по определению остаточных количеств антибиотиков в продуктах животноводства
 ГОСТ 10444.12-88 - Продукты пищевые. Метод определения дрожжей и плесневых грибов
 ГОСТ 10444.15-94 - Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов
 ГОСТ 10444.8-88 - Продукты пищевые. Метод определения Bacillus cereus
 ГОСТ 10574-91 - Продукты мясные. Методы определения крахмала
 ГОСТ 1129-2013 - Масло подсолнечное. Технические условия
 ГОСТ 1341-97 - Пергамент растительный. Технические условия
 ГОСТ 14192-96 - Маркировка грузов
 ГОСТ 16867-71 - Мясо-телятина в тушах и полутушах. Технические условия
 ГОСТ 1721-85 - Морковь столовая свежая, заготовляемая и поставляемая. Технические условия
 ГОСТ 1723-86 - Лук репчатый свежий заготовляемый и поставляемый. Технические условия
 ГОСТ 1760-86 - Подпергамент. Технические условия
 ГОСТ 18251-87 - Лента клеевая на бумажной основе. Технические условия
 ГОСТ 18321-73 - Статистический контроль качества. Методы случайного отбора выборок штучной продукции
 ГОСТ 2156-76 - Натрий двууглекислый. Технические условия
 ГОСТ 23042-86 - Мясо и мясные продукты. Методы определения жира
 ГОСТ 25011-81 - Мясо и мясные продукты. Методы определения белка
 ГОСТ 26669-85 - Продукты пищевые и вкусовые. Подготовка проб для микробиологических анализов
 ГОСТ 26670-91 - Продукты пищевые. Методы культивирования микроорганизмов
 ГОСТ 26927-86 - Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути
 ГОСТ 26929-94 - Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов
 ГОСТ 26930-86 - Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка
 ГОСТ 26932-86 - Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца
 ГОСТ 26933-86 - Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия
 ГОСТ 29045-91 - Пряности. Перец душистый. Технические условия
 ГОСТ 29185-91 - Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества сульфитредуцирующих клостридий
 ГОСТ 29299-92 - Мясо и мясные продукты. Метод определения нитрита
 ГОСТ 29301-92 - Продукты мясные. Метод определения крахмала
 ГОСТ 30178-96 - Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов
 ГОСТ 30538-97 - Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом
 ГОСТ 30726-2001 - Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий вида Escherichia coli
 ГОСТ 31450-2013 - Молоко питьевое. Технические условия
 ГОСТ 31473-2012 - Мясо индеек (тушки и их части). Общие технические условия
 ГОСТ 31476-2012 - Свиньи для убоя. Свинина в тушах и полутушах. Технические условия
 ГОСТ 31479-2012 - Мясо и мясные продукты. Метод гистологической идентификации состава
 ГОСТ 31628-2012 - Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации мышьяка
 ГОСТ 31645-2012 - Мука для продуктов детского питания. Технические условия
 ГОСТ 31659-2012 - Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella
 ГОСТ 31671-2012 - Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Подготовка проб методом минерализации при повышенном давлении
 ГОСТ 31708-2012 - Микробиология пищевых продуктов и кормов. Метод обнаружения и определения количества презумптивных бактерий Escherichia coli. Метод наиболее вероятного числа
 ГОСТ 31746-2012 - Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества коагулазоположительных стафилококков и Staphylococcus aureus
 ГОСТ 31747-2012 - Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)
 ГОСТ 31760-2012 - Масло соевое. Технические условия
 ГОСТ 31778-2012 - Мясо. Разделка свинины на отрубы Технические условия
 ГОСТ 31796-2012 - Мясо и мясные продукты. Ускоренный гистологический метод определения структурных компонентов состава
 ГОСТ 31797-2012 - Мясо. Разделка говядины на отрубы. Технические условия
 ГОСТ 31798-2012 - Говядина и телятина для производства продуктов детского питания. Технические условия
 ГОСТ 31799-2012 - Мясо и субпродукты, замороженные в блоках, для производства продуктов питания детей раннего возраста. Технические условия
 ГОСТ 31903-2012 - Продукты пищевые. Экспресс-метод определения антибиотиков
 ГОСТ 31962-2013 - Мясо кур (тушки кур, цыплят, цыплят-бройлеров и их части). Технические условия
 ГОСТ 32008-2012 - Мясо и мясные продукты. Определение содержания азота (арбитражный метод)
 ГОСТ 32031-2012 - Продукты пищевые. Методы выявления бактерий Listeria Monocytogenes
 ГОСТ 32065-2013 - Овощи сушеные. Общие технические условия
 ГОСТ 32159-2013 - Крахмал кукурузный. Общие технические условия
 ГОСТ 32161-2013 - Продукты пищевые. Метод определения содержания цезия Cs-137
 ГОСТ 32163-2013 - Продукты пищевые. Метод определения содержания стронция Sr-90
 ГОСТ 32164-2013 - Продукты пищевые. Метод отбора проб для определения стронция Sr-90 и цезия Cs-137
 ГОСТ 4197-74 - Реактивы. Натрий азотисто-кислый. Технические условия
 ГОСТ 8.579-2002 - Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к количеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, расфасовке, продаже и импорте
 ГОСТ 8050-85 - Двуокись углерода газообразная и жидкая. Технические условия
 ГОСТ 8273-75 - Бумага оберточная. Технические условия
 ГОСТ 8558.1-78 - Продукты мясные. Методы определения нитрита
 ГОСТ 8808-2000 - Масло кукурузное. Технические условия
 ГОСТ 9293-74 - Азот газообразный и жидкий. Технические условия
 ГОСТ 9792-73 - Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины, говядины и мяса других видов убойных животных и птиц. Правила приемки и методы отбора проб
 ГОСТ 9794-74 - Продукты мясные. Методы определения содержания общего фосфора
 ГОСТ 9957-73 - Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины и говядины. Методы определения содержания хлористого натрия
 ГОСТ 9959-91 - Продукты мясные. Общие условия проведения органолептической оценки
 ГОСТ ISO 1841-2-2013 - Мясо и мясные продукты. Потенциометрический метод определения массовой доли хлоридов
 ГОСТ ISO 7218-2011 - Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Общие требования и рекомендации по микробиологическим исследованиям
 ГОСТ ISO 8588-2011 - Органолептический анализ. Методология. Испытания «А» - «Не А»
 ГОСТ Р 1.0-2012 - Стандартизация в Российской Федерации. Основные положения
 ГОСТ Р 50454-92 - Мясо и мясные продукты. Обнаружение и учет предполагаемых колиформных бактерий и Еsсhеriсhiа соli (арбитражный метод)
 ГОСТ Р 50455-92 - Мясо и мясные продукты. Обнаружение сальмонелл (арбитражный метод)
 ГОСТ Р 51074-2003 - Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования
 ГОСТ Р 51232-98 - Вода питьевая. Общие требования к организации и методам контроля качества
 ГОСТ Р 51289-99 - Ящики полимерные многооборотные. Общие технические условия
 ГОСТ Р 51301-99 - Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрические методы определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка)
 ГОСТ Р 51447-99 - Мясо и мясные продукты. Методы отбора проб
 ГОСТ Р 51448-99 - Мясо и мясные продукты. Методы подготовки проб для микробиологических исследований
 ГОСТ Р 51474-99 - Упаковка. Маркировка, указывающая на способ обращения с грузами
 ГОСТ Р 51480-99 - Мясо и мясные продукты. Определение массовой доли хлоридов. Метод Фольгарда
 ГОСТ Р 51574-2000 - Соль поваренная пищевая. Техническая условия
 ГОСТ Р 51766-2001 - Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка
 ГОСТ Р 51782-2001 - Морковь столовая свежая, реализуемая в розничной торговой сети. Технические условия
 ГОСТ Р 51783-2001 - Лук репчатый свежий, реализуемый в розничной торговой сети. Технические условия
 ГОСТ Р 52173-2003 - Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения
 ГОСТ Р 52174-2003 - Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения с применением биологического микрочипа
 ГОСТ Р 52306-2005 - Мясо птицы (тушки цыплят, цыплят-бройлеров и их разделанные части) для детского питания. Технические условия
 ГОСТ Р 52427-2005 - Промышленность мясная. Продукты пищевые. Термины и определения
 ГОСТ Р 52791-2007 - Консервы молочные. Молоко сухое. Технические условия
 ГОСТ Р 52820-2007 - Мясо индейки для детского питания. Технические условия
 ГОСТ Р 53159-2008 - Органолептический анализ. Методология. Метод треугольника
 ГОСТ Р 53161-2008 - Органолептический анализ. Методология. Метод парного сравнения
 ГОСТ Р 53876-2010 - Крахмал картофельный. Технические условия
 ГОСТ Р 54048-2010 - Мясо. Свинина для детского питания. Технические условия
 ГОСТ Р 54315-2011 - Крупный рогатый скот для убоя. Говядина и телятина в тушах, полутушах и четвертинах. Технические условия
 ГОСТ Р 54354-2011 - Мясо и мясные продукты. Общие требования и методы микробиологического анализа
 ГОСТ Р 54463-2011 - Тара из картона и комбинированных материалов для пищевой продукции. Технические условия
 ГОСТ Р 54683-2011 - Овощи быстрозамороженные и их смеси. Общие технические условия
 ГОСТ Р ИСО 13493-2005 - Мясо и мясные продукты. Метод определения содержания хлорамфеникола (левомицетина) с помощью жидкостной хроматографии
 МУ 2.3.2.1917-04 - Порядок и организация контроля за пищевой продукцией, полученной из/или с использованием сырья растительного происхождения, имеющего генетически модифицированные аналоги
 МУК 4.1.985-00 - Определение содержания токсичных элементов в пищевых продуктах и продовольственном сырье. Методика автоклавной пробоподготовки
 МУК 4.1.986-00 - Методика выполнения измерений массовой доли свинца и кадмия в пищевых продуктах и продовольственном сырье методом электротермической атомно-абсорбционной спектрометрии
 МУК 4.2.590-96 - Бактериологические исследования с использованием микробиологического экспресс-анализатора "БакТрак 4100"
 МУК 4.4.1.011-93 - Определение летучих N-нитрозаминов в продовольственном сырье и пищевых продуктах. Методические указания по методам контроля
 Приказ 847-ст - Об утверждении национального стандарта
 Р 4.1.1672-03 - Руководство по методам контроля качества и безопасности биологически активных добавок к пище
 Решение 317 - О применении ветеринарно-санитарных мер в Евразийском экономическом союзе
 СанПиН 2.1.4.1074-01 - Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения
 ТР ТС 005/2011 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности упаковки"
 ТР ТС 021/2011 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции"
 ТР ТС 022/2011 - Технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки"
 ТР ТС 024/2011 - Технический регламент Таможенного союза "Технический регламент на масложировую продукцию"
 ТР ТС 029/2012 - Технический регламент Таможенного союза "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"

Показать легенду

 Приказ 124 - О закреплении документов национальной системы стандартизации за техническим комитетом по стандартизации "Мясо и мясная продукция" (ТК 226)
 Приказ 847-ст - Об утверждении национального стандарта
 Проект ГОСТ - Паштеты для детского питания. Технические условия
 Решение 198 - О перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013), и перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования
 Решение 81 - О перечне стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013), и перечне стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013) и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции
 Решение 89 - О Программе по разработке (внесению изменений, пересмотру) межгосударственных стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (TP ТС 034/2013), и межгосударственных стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (TP ТС 034/2013) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования требованиям этого технического регламента